3月6日下午,为了积极响应教育与产业深度融合的号召,经管学院副院长马风棋、副书记彭阔东带领实训办主任卢美容老师前往汀州记(厦门)餐饮管理有限公司旗下的汀小厨福州东街口门店,开展一场富有成效的访企拓岗活动。此次活动旨在为经管学院学生搭建实践与就业平台,同时为汀小厨输送经济管理类专业人才,助力企业实现战略升级与可持续发展。
作为福建地区极具影响力的餐饮品牌,近年来发展势头迅猛,已在厦门、福州、泉州、漳州等地成功开设60多家餐厅。随着业务的不断扩张,企业在运营管理、市场营销、供应链优化等经济管理领域对专业人才的需求日益增长。同时,汀小厨是校友企业。经管学院敏锐捕捉到这一契机,主动与汀小厨对接,开启了双方的合作之旅。
在交流会上,公司总经理谢桥长生、市场部副总辜荣国、福州市场部经理郑建军详细介绍了品牌的发展历程、企业文化以及当前的业务布局。特别强调了在企业发展过程中,经济管理专业知识对于餐厅运营效率提升、成本控制、市场拓展等方面的关键作用。企业表示,寄望借助高校的专业力量,为企业注入新的活力,提升整体管理水平。
经管学院老师深入了解了汀小厨的人才需求后,对学院相关专业的课程设置、人才培养方向等进行了深入探讨。双方就共建实习实训基地达成了明确意向,未来经管学院学生将有机会深入汀小厨的餐厅一线以及管理部门,参与实际运营项目,将所学的经济学、管理学知识应用到实践中。

校企双方在汀小厨门店合影

校企双方在汀小厨门店合影

校企双方在汀小厨门店洽谈