现代农业技术学院

现代农业技术学院现有教职工64人，其中，正高职称6人、副高职称17人，博士4人，32人。教师团队中拥有省教学名师1人，省优秀教师1人，省级技能大师1人，师资结构合理、素质优良、力量雄厚。设有现代农业技术、种子生产与经营、现代农业装备应用技术、休闲农业经营与管理、环境工程技术、食品智能加工技术、食品质量与安全、烹饪工艺与营养等8个专业。办学水平在全省高职高专同类专业中处于领先地位。拥有工信部授予的校企协同就业创业创新示范实践基地1个，省级财政支持的生产性实训基地1个;与省内行业龙头企业共建校外实习实训基地49学院现有现代农业奖备实训室、农产品质量与安全检测实训室、闽派红曲酒研创中心等专业实验实训室230题间，仪器设备总值达1000多万元。学院注重学生动手实践能力与创”能力的块养，多次在国家级、省级技能大赛与创新创业大赛中获得佳绩。近五年毕业生就业率科定在 95%以上，深受用人单位好评。

专业：环境工程技术 专业代码:420802

专业介绍：本专业要求学生掌握环境检测技能、环境污染预防与治理、污染治理设施运营、管理及操作，环保咨询服务等技能，培养具备环境监测、环保咨询、环境保护类项目施工、运营、管理的高素质技术技能人才。

就业方向：就业面向市政工程、城镇自来水厂、污水处理、固废处理、第三方环境监测公司及工业企业环境管理等相关岗位，从事污染治理设备运维，环境监测，环境咨询、环境管理等工作岗位。

专业：种子生产与经营  专业代码:410101

专业介绍：本专业要求掌握作物良种繁育、种子加工贮藏及质量检测、农作物病虫害防治、种子企业生产经营管理及种子营销等技能，培养具备种子生产、经营管理、品种选育、种子营销、检疫检验、贮藏加工能力的高素质技术技能人才。

就业方向：就业面向农业科研院所、农业技术推广站、种子生产、种子销售等企事业单位，从事种子生产、销售、质量检验，种子加工与贮藏，新品种选育、推广及种子经营管理等岗位工作。

专业：食品质量与安全  专业代码:490102

专业介绍：本专业要求掌握食品生产管理、质量管理、食品安全检测及控制等方面的知识与技能，培养具备食品质最安全管理、食品安全评价等能力的高素质技术技能人才。

就业方向：就业面向各类食品企业、第三方检测机构、食品质量安全监管部门、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量检测、食品质量安全监管，食品安全管理与认证等岗位工作。

专业：烹饪工艺与营养   专业代码:540202

专业介绍：本专业要求掌握中西式烹饪、面点制作、营养配餐、餐饮管理、餐饮食品安全等方面的知识和技能，培养具备从事中西式菜点烹饪、营养配餐、宴会设计、厨房管理、菜品研发、餐饮运营管理等能力的高素质技术技能人才。

就业方向：就业面向餐饮行业的中西式烹调师、中西式面点师、营养配餐员、大型团餐企业中央厨房管理、菜品研发等岗位工作。

专业：休闲农业经营与管理  专业代码:410118

专业介绍：本专业要求掌握休闲农业园区生产与管理、规划设计、导游讲解、旅游接待和产品营销等知识与技能，培养具备观光植物生产管理、旅游景区导游与接待服务、休闲农业园(景)区规划设计等能力的高素质技术技能人才。

就业方向：就业面向休闲农业企业、景区、乡村旅游等领域的经营、管理、服务与策划以及自主创业开展休闲农业相关业务等岗位工作。

专业：现代农业装备应用技术  专业代码:410113

专业介绍：本专业要求掌握现代农机装备操控与故障诊断排除、无人机应用、农业物联网系统管理、农业装备大数据分析等知识与技能，培养具备从事农业装备使用、安装与调试、营销与售后技术服务及智能农机应用等能力的高素质技术技能人才。

就业方向：就业面向农用无人机飞手、农机装备技术员及营销推广员、智能农业装备运维工程师等职业，可在智能农机生产与销售企业、现代农业园区、农业科研服务机构等从事农业装备运维、技术支持、安全监理等岗位工作。

专业：现代农业技术  专业代码:410103

专业介绍：本专业要求掌握现代农业、农业装备应用技术、作物生产及病虫草害防控技术，农产品质量检验等知识与技能，培养具备现代农作物生产、现代园艺作物生产、农业企业经营管理、农业技术服务等能力的高素质技术技能人才。

就业方向：就业面向现代农业龙头企业、农业科研院所、农业信息服务企业及各级农业管理部门等企事业单位，从事农业技术指导员、作物种子(苗)繁育生产员、农作物生产员等岗位工作。

专业：食品智能加工技术  专业代码:490101

专业介绍：本专业要求掌握农副食品加工及制造等食品行业的生产、质量管理、检验检测及产品研发相关技能，培养具备从事食品智能加工、食品质量管理、食品质量检测、食品新产品开发等能力的高素质技术技能人才。

就业方向：就业面向食品制造、农副产品加工等行业技术人员，在乳制品、饮料、畜产品、焙烤食品、果蔬等生产加工企业及海关、食品卫生监督等部门从事食品加工、食品质量管理、食品研发等岗位工作。